豆幹炒尖椒

美食達人@董小伊

豆幹炒尖椒封面圖

菜式簡介
　　營養均衡的快手菜，簡單易學，妥妥的下飯菜可以吃2碗米飯。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 豆幹4塊; 尖椒2個

輔助料: 蔥花適量; 鹽一點; 油適量; 五香粉適量; 蚝油一點

豆幹炒尖椒的做法步驟

第一步：准備豆幹

第二步：切斜刀

第三步：尖椒也切滾刀塊

第四步：蔥花適量

第五步：鍋中熱油蔥花爆香

第六步：下入豆幹和尖椒可一同翻炒

第七步：因爲豆幹是熟的，這時加鹽五香粉蚝油調味出鍋

第八步：出鍋喽

第九步：快手小炒請您品嘗

第十步：成品上圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：尖椒豆幹

答配菜譜：尖椒與豆幹的做法

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