簡易孜然土豆

美食達人@左手邊的小笨蛋

簡易孜然土豆封面圖

菜式簡介
　　工序簡單，但慢慢的孜然香，最後撒上蔥，點睛之筆

耗時/難易度: 口味孜然; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆適量; 鹽適量; 蒜少許; 胡椒粉少量

輔助料: 孜然粉少量

簡易孜然土豆的做法步驟

第一步：滾刀切好土豆，並用水煮熟

第二步：倒油加熱

第三步：加入蒜和花椒，主要是把油爆香，然後把蒜和花椒扔掉

第四步：倒入煮好的土豆，翻炒

第五步：加入鹽（適量，可以先嘗嘗，因爲煮土豆時也放了鹽），加入孜然極花椒粉，翻炒

第六步：出鍋，散上蔥花，完美！

簡易孜然土豆做法技巧/竅門/補充說明：

土豆盡量切得大小均勻，否則容易一些快煮爛了，一些還沒熟，蔥絕對建議要放，點睛之香，哈哈哈哈哈

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜晚餐學生

相關食材：土豆孜然

答配菜譜：孜然與土豆的做法

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