孜然土豆條

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孜然土豆條封面圖

耗時/難易度: 口味孜然; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆2個拳頭大小的

輔助料: 鹽適量; 孜然粉適量

孜然土豆條的做法步驟

第一步：土豆去皮洗淨，切成5mm厚的條狀，用水沖洗掉澱粉，瀝幹水分。

第二步：不粘鍋中倒入適量油，放入土豆條翻炒，炒至稍微有些焦黃時，加入適量鹽。

第三步：繼續翻炒，一直炒至土豆條吃起來比較軟了，加入孜然粉，拌勻即可。

第四步：炒好的土豆條的口感不像炸薯條那樣綿軟，也很好吃。

孜然土豆條做法技巧/竅門/補充說明：

土豆條最好切得粗細一樣，比較好熟。
炒的時候要經常攪拌。

菜譜標簽：家常菜夏季食譜兒童小吃宵夜快餐零食

相關食材：土豆孜然

答配菜譜：孜然與土豆的做法

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