五香孜然土豆餅

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五香孜然土豆餅封面圖

耗時/難易度: 口味五香; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆適量; 雞蛋適量; 面粉適量

輔助料: 蔥花適量

調味料: 五香粉適量; 鹽適量; 雞精適量; 孜然適量

五香孜然土豆餅的做法步驟

第一步：原料圖。

第二步：土豆去皮切絲，用清水泡洗撈出。

第三步：盆中放入土豆絲，加入雞蛋，放入蔥花，調入調料攪拌。

第四步：分次加入面粉攪勻調成漿糊。

第五步：鍋內加油燒熱，中火將漿糊煎至兩面金黃熟透即可。

菜譜標簽：冬季食譜主食

相關食材：土豆孜然

答配菜譜：孜然與土豆的做法

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