孜然土豆

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孜然土豆封面圖

耗時/難易度: 口味孜然; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆2個

輔助料: 蒜適量; 小米辣適量; 蔥適量

孜然土豆的做法步驟

第一步：土豆切小塊清洗多余澱粉。

第二步：放入鍋內大火燒開蒸5分鍾。

第三步：切好蒜末，小米辣。

第四步：鍋裏熱油，土豆蒸好後倒入鍋裏小火慢煎至金黃。

第五步：依次加入鹽，蒜末，小米辣翻炒出香味，再加入孜然粉，胡椒粉，辣椒面快速翻炒均勻即可。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：土豆孜然

答配菜譜：孜然與土豆的做法

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