孜然小土豆

美食達人@花魚兒

孜然小土豆封面圖

耗時/難易度: 口味孜然; 工藝烤; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 小土豆390克

輔助料: 孜然適量

調味料: 椒鹽適量; 鹽適量; 調和油適量

孜然小土豆的做法步驟

第一步：材料：小土豆、孜然

第二步：將小土豆洗淨、撈出。

第三步：放入高壓鍋中。

第四步：隨後，加入清水。

第五步：蓋上蓋、煮上2分鍾、關火。

第六步：焖至沒氣後開蓋取出。

第七步：放入盤中晾涼一下。

第八步：接著，將晾涼好的小土豆剝去皮。

第九步：加適量的椒鹽。

第十步：加適量的鹽。

第十一步：合入孜然。

第十二步：加適量的調和油。

第十三步：調味拌勻。

第十四步：然後，將拌勻好的小土豆放入鋪有油紙的烤盤中。

第十五步：最後，進入172度烤箱中。

第十六步：烘烤15分鍾，即成。

第十七步：取出、晾涼一下，就可以吃吃喽。。。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜朋友聚餐夏季食譜兒童常見菜式

相關食材：土豆孜然

答配菜譜：孜然與土豆的做法

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