香煎孜然土豆

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香煎孜然土豆封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 土豆適量

輔助料: 食用油適量; 椒鹽適量; 孜然適量; 鹽適量; 辣椒面適量; 蒜適量; 蔥葉適量

香煎孜然土豆的做法步驟

第一步：土豆洗淨削皮，切成小塊浸泡一會。

第二步：鍋內水燒開，放入土豆塊，煮至八成熟。

第三步：撈出控幹水分。

第四步：平底鍋內倒入食用油，油熱放入土豆煎至微黃。

第五步：放入蒜末和鹽，翻炒幾下。

第六步：根據個人口味，撒入適量的孜然、椒鹽、辣椒面，翻炒均勻。

第七步：撒上蔥花，出鍋。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：土豆孜然

答配菜譜：孜然與土豆的做法

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