#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#孜然風琴土豆

美食達人@心語夢境

第一步：准備好食材

第二步：把土豆洗淨去皮，土豆邊放上筷子，這樣切的時候土豆不容易被切斷

第三步：切成每片大約0·5厘米厚的薄片，底部連在一起，不要切斷

第四步：切好的土豆，撒上1小勺鹽，用錫紙完全包住

第五步：放入烤箱上下火230度中層烤30分鍾，接下來把培根切塊用胡椒粉，孜然粉玉米油腌製一會兒

第六步：拿出烤好的土豆每片中間夾一片培根（這一步要注意一下，夾培根片的時候當心燙，要輕一點，不能弄斷，培根片和土豆片要基本放整齊，大小可以再修剪一下，這樣才美觀）

第七步：撒上胡椒粉，孜然粉，辣椒粉，刷上玉米油，這次不用包錫紙

第八步：放入烤箱上下火200度中層烤35分鍾左右即可（如果土豆多、大，要適當延長時間，根據自己的烤箱溫度適當調整）

第九步：出爐了，熱乎乎，香噴噴···

第十步：成品圖

第十一步：成品圖

#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#孜然風琴土豆做法技巧/竅門/補充說明：

土豆中間除了夾培根也可以換成夾火腿腸，香腸，五花肉，鹹肉，芝士等，根據個人喜好調整，不喜歡辣的可以不放辣椒粉

菜譜標簽：夏季食譜小吃

相關食材：土豆孜然

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