孜然土豆

第一步：土豆去皮，用多功能的波浪刀把土豆切成波浪的條形

第二步：切好好泡在涼水裏，以免氧化土豆變黑，如果要放的時間比較長要滴幾滴白醋，

第三步：湯鍋燒開水後放入土豆煮2--3分鍾，把土豆撈出來，

第四步：蔥末，蒜末。辣椒末，雞精，鹽， 胡椒粉，佐料精，孜然粉准備好，

第五步：熱鍋倒入適量的油，爆香蒜末

第六步：蒜末爆出香味後倒入焯好水的土豆條翻炒均勻

第七步：調小火焖2分鍾，中間要開蓋翻炒一次，以免糊鍋

第八步：開蓋後倒入所有的香料翻炒均勻，

第九步：最後倒入蔥末翻炒均勻

第十步：出鍋了，香噴噴的孜然土豆就做好了，真的很香，再配碗米飯更好。