孜然土豆絲
菜式簡介
2011·03·02!這做二休五的日子過的還真是很閑啊,這學期課超少的,但是考試量重,果然外國都是強調自學!今天因爲同學說要來我宿舍,我是早早起來收拾屋子,因爲實在是太亂太隨意了,不過收拾後,還是好多東西,看著還是亂,哎……算啦!還抱了2大兜髒衣服拿到樓底下洗衣機洗,這邊洗衣服真貴,洗一下40分鍾要2·2磅,再烘一下要1磅,洗一次就3·2磅,無語啊。
菜裏的孜然粉和辣子面都是家裏那邊的,味道忒正宗了,孜然粉是媽媽專門倒西安回民街買的,辣子面也是爸爸專門給我弄的陝西本地的,這菜炒完後我立馬回味起了西安羊肉串的味道,讒啊。
- 耗時/難易度
- 口味孜然
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 土豆2個
- 孜然粉適量
- 辣子面適量
- 橄榄油適量
- 輔助料
- 鹽適量
- 雞精適量
孜然土豆絲的做法步驟
答配菜譜:孜然與土豆的做法