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【紅棗小米粥】

美食達人@dog小主人_CSY
【紅棗小米粥】封面圖

菜式簡介
  紅棗的好處很多喲,聽到最多的就是【養氣補血】;
  小米粥滑溜溜,沒有食欲的時候,紅棗的獨特香氣把饞貓帶出來了。
  家裏一大袋子的紅棗有機會消滅掉了。還剩一小把麥粒,也丟進去熬粥,只是喜歡而已。
  電飯鍋君一鍵滿足的愛。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
紅棗3個
小米100克
輔助料
適量
麥粒少許

【紅棗小米粥】的做法步驟

  • 第一步:【紅棗小米粥】材料預備。
  • 第二步:紅棗去核切絲,小米和大麥洗淨浸泡。
  • 第三步:水開後放小米和大麥粒煮一小會。稍微攪拌,以免粘鍋。
  • 第四步:再次燒開後加入紅棗絲。
  • 第五步:煮粥鍵一小時左右,小米開花。個人口味調味即可。
  • 【紅棗小米粥】做法技巧/竅門/補充說明:

    【CSY溫馨提示】
    *親們可以忽略我的麥粒,因爲我只是喜歡加進去 。
    *當中提到的小米開花就是我比較過小米煮過後比之前稍微大顆散開。
    *煮粥時一定要先燒開水然後放入洗淨後的小米,先煮沸,然後慢熬,粥水比之前粘稠後即可。
    *不喜歡無味道也可以加糖調味。

    相關食材:紅棗小米

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