玉米排骨湯

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玉米排骨湯封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炖; 耗時十分鍾; 難度未知

主材料: 排骨適量一根; 玉米適量2個; 老酒1-2勺; 姜4-5片; 小蔥3顆; 食用油適量

輔助料: 鹽2-3勺; 味精1勺; 花椒粉半勺

玉米排骨湯的做法步驟

第一步：我買的排骨是切好的，用熱水洗幹淨瀝幹水分，把姜切片，蔥切沫，玉米切段，水燒開備用

第二步：在鍋中加入適量的油，油熱了放姜炒幾下再放入排骨，直到排骨兩面煎金黃，倒入老酒，開水，輔料適量

第三步：大火煮個4-5分鍾放入玉米頓半小時就可以了，小蔥吃的時候再放，放早了就像我這樣都熟了

菜譜標簽：湯類湯羹

相關食材：排骨玉米

答配菜譜：玉米與排骨的做法

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