山楂脯

美食達人@董老太廚房

山楂脯封面圖

菜式簡介
　　山楂能開胃消食，做成小零食，酸甜可口，是很不錯的選擇。

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝烘焙; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 山楂500克

輔助料: 冰糖20克; 白糖適量; 鹽1克

山楂脯的做法步驟

第一步：山楂清洗幹淨，去核去蒂。

第二步：煮鍋裏加水，水開後加入冰糖煮化。

第三步：放入山楂和鹽繼續煮。

第四步：煮到稍微發軟即可關火，然後浸泡2-3小時，撈出山楂，撒少許白糖，輕輕拌勻。

第五步：放入微波爐高火10-15分鍾。

第六步：看到微微發皺，半幹就可以了。

山楂脯做法技巧/竅門/補充說明：

1、放到微波爐微的時候，要每5分鍾翻看一次。
2、白糖的多少，可根據自己的口味來控製。

菜譜標簽：秋季食譜下午茶自製醬料

相關食材：山楂

相關菜譜：: 適合寶寶的胡蘿蔔山楂汁的做法; 山楂糖水的做法; 山楂糕的做法[圖解]; 山楂罐頭的做法; 山楂紅糖醬的做法; 山楂蘋果水的做法; 簡單山楂糕的做法[圖解]; 山楂果子露（果茶）的做法[圖解]; 打敗青梅酒爆款山楂酒，酸甜好喝養顔的做法; 年年有魚山楂糕的做法; 糖漬山楂的做法; 陳皮山楂汁的做法; 山楂果醬的做法; 山楂醬的做法; 山楂酵素的做法; 山楂果醬的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM