山楂紅糖醬

美食達人@無敵趙小午

山楂紅糖醬封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 山楂適量

輔助料: 水適量

調味料: 紅糖適量

山楂紅糖醬的做法步驟

第一步：將山楂洗淨

第二步：去山楂核

第三步：在網上學的小竅門，用鋼筆筆帽

第四步：成果

第五步：一盆山楂

第六步：輕松去核

第七步：大火煮開

第八步：煮開轉小火，加紅糖繼續煮

第九步：住的過程中用勺子碾碎果肉

第十步：煮到果肉濃稠即可關火，晾涼以後裝瓶

山楂紅糖醬做法技巧/竅門/補充說明：

1、不能用鐵鍋煮
2、山楂、紅糖的量都可以自己靈活掌握

菜譜標簽：小吃冰品

相關食材：山楂紅糖

答配菜譜：山楂與紅糖的做法

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