排骨苦瓜湯

美食達人@歐陽冬妹

排骨苦瓜湯封面圖

菜式簡介
　　偶爾弄點苦瓜吃不錯

耗時/難易度: 口味苦味; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 排骨適量

輔助料: 苦瓜1個; 肉泥適量; 姜適量

排骨苦瓜湯的做法步驟

第一步：准備好食材，肉泥可以可以剁

第二步：苦瓜洗淨，切段掏空

第三步：把肉泥裝洞裏裝滿

第四步：然後排骨洗好就全部放一起壓了，黃豆是中途奶奶說要吃加的

第五步：壓到有聲音了就轉小火壓十到十五分鍾

第六步：裝盆成功

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐湯羹

相關食材：排骨苦瓜

答配菜譜：排骨與苦瓜的做法

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