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韭菜雞蛋蝦仁餡餅

美食達人@Doctor_mtNXLM
韭菜雞蛋蝦仁餡餅封面圖

菜式簡介
  簡單好好??親們試試比韭菜合子更簡單。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
面粉適量
蝦仁適量
雞蛋適量
韭菜適量
輔助料
適量
胡椒粉適量
醬油適量
適量

韭菜雞蛋蝦仁餡餅的做法步驟

  • 第一步:韭菜卻碎
  • 第二步:雞蛋大散
  • 第三步:韭菜到一勺油,把韭菜拌勻,這樣一會拌餡是不出湯。
  • 第四步:蝦仁
  • 第五步:雞蛋剪成皮
  • 第六步:卻碎
  • 第七步:放在一起??
  • 第八步:拌勻
  • 第九步:面和成像包餃子面就行??
  • 第十步:幹成長方形把餡均勻鋪上,頭留一塊往回折。
  • 第十一步:折3分之一
  • 第十二步:在折就成了
  • 第十三步:平底鍋放點油。
  • 第十四步:蓋上蓋慢火,只熟透,翻面在蓋上蓋小火焖只熟了。
  • 第十五步:哈哈看看翻過來了??
  • 第十六步:哈哈出鍋了,非常簡單。
  • 第十七步:卻4塊,夠2人吃的。
  • 第十八步:哈哈??成品。比韭菜合子多一層哈哈??
  • 第十九步:哈哈??
  • 第二十步:哈哈成品
  • 第二十一步:看看好吃簡單。
  • 韭菜雞蛋蝦仁餡餅做法技巧/竅門/補充說明:

    韭菜卻碎先用油拌勻,這樣韭菜不出湯,包的時候用手壓石城,要不韭菜熟了就少了哈哈??

    相關食材:雞蛋蝦仁韭菜

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