韭菜煎雞蛋
菜式簡介
上班下班就是一個字,忙,來份簡單的家常菜!
- 耗時/難易度
- 口味蔥香
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 雞蛋3個
- 韭菜適量
- 輔助料
- 玉米油8毫升
- 鹽2克
- 生抽少許
韭菜煎雞蛋的做法步驟
第一步:雞蛋打入碗裏。
第二步:韭菜洗幹淨
第三步:韭菜切成細細的段,放入碗裏與雞蛋混合,加入少許鹽
第四步:攪拌均勻備用
第五步:不粘鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入韭菜雞蛋糊
第六步:快速劃開,炒均勻
第七步:出鍋,入盤,成品圖!
第八步:成品圖!今天午餐,上班族快手菜!
答配菜譜:韭菜與雞蛋的做法