韭菜雞蛋炒飯

美食達人@花魚兒

韭菜雞蛋炒飯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 米飯1碗; 韭菜50克; 雞蛋2只

輔助料: 料酒適量; 鹽適量

韭菜雞蛋炒飯的做法步驟

第一步：食材：米飯、韭菜（已清洗切碎）、雞蛋（已打入碗中）

第二步：在雞蛋中加適量的料酒。

第三步：打成蛋液。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊。

第五步：接著，合入米飯和切好的韭菜翻炒翻炒。

第六步：然後，加適量的鹽。

第七步：調味炒勻，即成。

菜譜標簽：老人午餐家常菜主食米飯炒飯

相關食材：雞蛋韭菜

答配菜譜：韭菜與雞蛋的做法

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