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一道滋潤去燥養顔美容的絕色美食-星空燕窩

美食達人@Q豬寶寶
一道滋潤去燥養顔美容的絕色美食-星空燕窩封面圖

菜式簡介
  燕窩是女人這輩子不該錯過的美好事物之一,益氣補中,養陰潤肺,美膚抗衰老,堅持喝也會提高身體抵抗力,溫和滋補,老少鹹宜,也是很多孕媽媽的最愛。
  黑枸杞可以說是天然的補品,對女性來說是天然的化妝品,可以美白肌膚,抗氧化,延緩衰老,是名副其實的花青素之王,有抗氧化和改善內分泌促進血液循環功效。
  石蜂糖是馬來 西亞當地稱道的特産,可去火潤燥, 祛痰止咳,調節胃腸道,增強免疫力!而且味道比冰糖和蜂蜜都要好,甜而不膩,很清爽。
  燕窩搭配黑枸杞與石蜂糖是一道抗衰老補充花青素,滋潤去燥的絕色美食。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
燕窩2盞
純淨水150克
石蜂糖20克
輔助料
黑枸杞適量
姜片2片

一道滋潤去燥養顔美容的絕色美食-星空燕窩的做法步驟

  • 第一步:燕窩先用溫水浸泡濕潤。
  • 第二步:挑去羽毛,將其撕開。
  • 第三步:將燕窩放入炖盅,加入150克純淨水,2片姜片。
  • 第四步:放入電炖鍋,注入熱水。
  • 第五步:選擇快炖程序,時間1小時。
  • 第六步:將石蜂糖弄碎,放入紅酒杯。
  • 第七步:然後放入炖好的燕窩。
  • 第八步:再倒入半杯沸水,液面剛好能泡過燕窩即可。
  • 第九步:放入適量的黑枸杞。
  • 第十步:黑枸杞遇水會釋放出花青素,藍藍的,慢慢往下滲透,形成星空景象。吃的時候將燕窩,黑枸杞,石蜂糖拌均勻即可。
  • 一道滋潤去燥養顔美容的絕色美食-星空燕窩做法技巧/竅門/補充說明:

    很多人喜歡用冰糖來炖,清潤。我喜歡放兩片姜片去腥,炖好再放石蜂糖調味。放入黑枸杞後,要盡快拍照,因爲花青素滲透非常快,一會就連成一片深藍的夜空了。

    相關食材:燕窩

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