百合雪梨燕窩
菜式簡介
雪梨百合炖燕窩是女人的暖宮湯,燕窩既滋補,又很平和,可以溫和的調養體質。看過紅樓夢中的鳳姐體虛氣弱,就有提到用燕窩加清淡飲食慢慢調養身體的。
燕窩含促進細胞分裂的激素和表皮生長因子,能促進缰胞再生,增強免疫能力,增加身體對X光及其他放射線損害的抵禦能力,燕窩獨特的蛋白質成分和大量生物活性分子有助人體組織生長發育,病後複原,可以養陰,潤燥、養顔、延緩衰老,並且清虛熱,治虛損,對咯血吐血、久咳痰喘,陰虛發熱等導致津液脫失的病症有良好效果。 燕窩既是與熊掌、魚翅齊名的山珍海味、高級宴席上的美味佳肴,又是一種馳名中外的高級滋補品。它含有豐富的蛋白質,每百克含量可高達50克,還含有多種氨基酸、糖類、無機鹽和維生素等。
炖給孩子吃秋天潤肺止咳。還可以增強抵抗力 再好不過
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝炖
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 燕窩4匙
- 梨1個
- 幹百合5克
- 輔助料
- 冰糖1塊