雪梨胖大海糖水

美食達人@愛下廚的豬

雪梨胖大海糖水封面圖

菜式簡介
　　這個方法是和美食家的一位親學來的，很潤喉呢。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝拌; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 雪梨2個; 胖大海6顆

輔助料: 冰糖適量

雪梨胖大海糖水的做法步驟

第一步：准備所需食材。

第二步：胖大海用開水泡發。

第三步：雪梨去皮切塊。

第四步：切好的梨放入砂鍋，倒入適量清水，大火煮開，小火2分鍾。

第五步：泡發的胖大海。

第六步：泡好的胖大海去皮去核。

第七步：20分鍾後把冰糖放入砂鍋。

第八步：放入胖大海。

第九步：再煮5分鍾就可以了。

第十步：煮好的糖水，清甜好喝，很適合這個天氣，和經常用嗓的人呢。

菜譜標簽：老人秋季食譜下午茶飲品

相關食材：梨

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