瘦肉炒花菜

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瘦肉炒花菜封面圖

菜式簡介
　　花菜屬于減肥菜，搭配豬瘦肉既健康，又美味。

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 花菜400克; 瘦肉200克

輔助料: 鹽少許; 木茨粉1湯匙; 生抽1湯匙; 油30克; 白糖少許; 胡椒粉少許; 百事可樂1湯匙

瘦肉炒花菜的做法步驟

第一步：把花菜切細洗淨。

第二步：把豬肉切片，加入胡椒粉，生抽，木茨粉，水，白糖，百事，鹽，油腌製待用。

第三步：熱鍋加入油，放入豬肉煎炒。

第四步：待豬肉七、八成熟時加入花菜繼續炒至熟，調好味。

第五步：出鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：瘦肉花菜

答配菜譜：瘦肉與花菜的做法

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