#烤箱美食#孜然芝麻脆餅

美食達人@痛苦的人生

#烤箱美食#孜然芝麻脆餅封面圖

耗時/難易度: 口味孜然; 工藝烤; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 低筋面粉100克; 雞蛋30克; 水35克; 孜然3克; 鹽1·5克

輔助料: 胡麻油10克

#烤箱美食#孜然芝麻脆餅的做法步驟

第一步：把所有的配料都放在盆子裏面，加清水和面

第二步：揉成面團醒十分鍾

第三步：揉好的面團擀開撒薄面，借用壓面機壓在三檔

第四步：用叉子在面片上叉出小洞（如圖）

第五步：用模具壓出形狀，放入烤盤，在餅上面刷一層胡麻油（烤盤也抹油）

第六步：放入烤箱，上下180度，烤十五分鍾就行啦??（我是小烤箱，溫度僅供參考）

第七步：脆脆的！

第八步：孜然味的，果然不錯??兒子和女兒吃完啦??

#烤箱美食#孜然芝麻脆餅做法技巧/竅門/補充說明：

面片要擀薄點，這樣比較容易烤脆！！！！！

菜譜標簽：老人孕婦産婦烘焙學生

相關食材：芝麻孜然

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