【簡單花樣餅大全】黑芝麻雞蛋餅
菜式簡介
一直以來只要不是太忙著早出去辦事,我都堅持在家裏自己做早餐吃,餅也是我早餐吃的比較多的,目前好似已經做了60多種了。今天早餐餅是用牛奶加上雞蛋和芝麻做的【黑芝麻雞蛋餅】,外帶一杯豆漿,還有一點點水果。由于是自己做的,我吃的很香甜呢!相信如果你早上給你的家人做,家人一定很喜歡的。要是小朋友會更很喜歡吃的呀。
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞蛋一個
- 面粉兩把
- 輔助料
- 黑芝麻一勺
- 牛奶3勺
- 調味料
- 鹽1克
- 糖5克
【簡單花樣餅大全】黑芝麻雞蛋餅的做法步驟
第一步:【黑芝麻雞蛋餅】食材。
第二步:雞蛋清洗外皮後打入碗中。
第三步:雞蛋加入糖攪打均勻。
第四步:放入牛奶攪打有點小泡即可。
第五步:然後放入面粉和黑芝麻攪拌均勻即可。
第六步:平底鍋熱了刷少許油倒入一半的面糊轉動勺至勻。
第七步:一面定型變色翻面煎,至兩面都變成淡金黃色外面有點翹就熟了出鍋。
第八步:可以根據自己喜歡切成小塊或者卷起來都可以的
【簡單花樣餅大全】黑芝麻雞蛋餅做法技巧/竅門/補充說明:
1、糊糊的稀稠度能夠流動。
2、糖根據自己喜好添加即可。
3、雞蛋餅出鍋趁熱吃最好吃。
4、沒有打蛋器可以用筷子攪拌即可。