豬肉燒土豆

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豬肉燒土豆封面圖

菜式簡介
　　土豆燒豬肉，家常菜·

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 豬肉4OO克; 土豆4OO克

輔助料: 香菇2O克; 油4O克; 鹽適量; 老抽1湯匙; 生抽適量; 白糖少許; 洋蔥適量

豬肉燒土豆的做法步驟

第一步：把土豆去皮切滾刀塊。

第二步：土豆煎香待用

第三步：豬肉切塊香煎

第四步：鍋洗淨，開火，加油，放入洋蔥，辣椒，十三香，沙茶王炒香，加入豬肉繼續炒，加入生抽，白糖，老抽，土豆，適量水焖香調好味，勾芡出鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐學生

相關食材：豬肉土豆

答配菜譜：豬肉與土豆的做法

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