豬肉炒土豆絲

美食達人@花魚兒

豬肉炒土豆絲封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆410克; 熟豬肉80克

輔助料: 香蔥適量; 生抽適量; 鹽適量; 味精適量

豬肉炒土豆絲的做法步驟

第一步：食材：土豆（已洗淨去皮擦成絲）、熟豬肉（已切成絲）

第二步：隨後，將土豆絲下入清水鍋中焯開，撈出。

第三步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的熟豬肉翻炒翻炒。

第四步：接著，合入焯好的土豆絲翻炒一下。

第五步：然後，加適量的生抽。

第六步：加適量的鹽。

第七步：加適量的味精。

第八步：調味炒勻。

第九步：最後，擱入香蔥，即可。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜朋友聚餐兒童

相關食材：豬肉土豆

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