聖誕糖霜餅幹

菜式簡介
　　聖誕節是個美好開心的節日，是一個五彩缤紛的節日。聖誕節的裝飾顔色以紅、綠、白三色爲主色調。紅色的有聖誕花、聖誕蠟燭以及聖誕老人的衣帽。綠色的是聖誕樹，它是聖誕節的主要裝飾品，上面懸挂著五顔六色的彩燈、禮物。白色的就是聖誕節適逢冰天雪地的寒冷氣候環境。但是，黃色也是不可缺少的！黃色代表著陽光和光輝。黃色通常由聖誕星星、金箔飾品、蠟燭和電燈來表示。
　　在這一天，家長們總想花點小心思送禮物給自己的孩子，讓他們開開心心。聖誕糖霜餅幹就能將聖誕所有的顔色都表達出來，是一款既好看又好吃的餅幹，看見餅幹那漂亮的圖案，孩子們會捧在手心上舍不得吃嗎。
　　因爲畢竟是吃進肚子裏的食物，所以在材料選擇上，我會比較挑剔，選擇的是大品牌的食用色素，一盒4小瓶顔色已經要50元，用牙簽挑一點點顔色混合在蛋白霜裏即可。很多人是用蛋清加糖粉打出蛋白霜在餅幹上作畫。但是畢竟蛋清是生的，直接吃還是放心不下，所以我選擇的是烘焙蛋白粉。現在什麼都講究食品安全，因此自己做的糖霜餅幹總比在外面買的吃得放心，而且這是自己的一份心意，看見收到糖霜餅幹的小朋友那燦爛的笑容，我覺得特別高興。
　　此分量可以做50塊左右餅幹。