粉紅豬糖霜餅幹

美食達人@愛生活的饞貓

菜式簡介
　　今天把這做法分享給大家，是因爲今年是豬年，這置辦年貨的時間也到了，要是家有孩子的，倒不妨試試做這個餅幹作爲伴手禮送給孩子們，必定能征服一片孩子的心哪~話不多說，趕緊來看看怎麼做的吧~

第一步：將黃油，細砂糖，紅糖和水怡隔水加熱融化。

第二步：直到糖融化完全後放置稍涼。

第三步：加入雞蛋液混勻。

第四步：過篩入低筋粉。

第五步：揉成面團，一定要揉均勻。

第六步：用擀面杖隔著油紙將面團擀開成4MM厚度的面片，放入冰箱冷藏直硬。

第七步：准備好打印好的圖紙或模具，我家沒有打印機，全靠手繪，貼在餅幹胚上，用鋒利的刀畫出模型。

第八步：畫好後放入烤盤裏，烤箱160度預熱。

第九步：ACA烤箱預熱好後，放入烤箱中層烤14分鍾即可出爐，最後兩分鍾要盯著，別烤糊了。

第十步：取出的餅幹放涼，即可用糖霜調顔色填充，填充的糖霜需要滴落後10秒左右消失紋路。

第十一步：大致的輪廓填完後再填眼睛，耳蝸，鼻子部分。

第十二步：最後用烘幹機烘到幹透即可。

菜譜標簽：下午茶烘焙

相關食材：糖霜

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