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熬豬油

美食達人@愛美的~吃貨
熬豬油封面圖

菜式簡介
  豬油具有·增進食欲,禦寒,潤腸通便等功效

耗時/難易度
口味其他
工藝其他
耗時三刻鍾
難度普通
主材料
豬板油3500克
輔助料
1勺
200ML

熬豬油的做法步驟

  • 第一步:切好已經的豬板油
  • 第二步:鍋中加水,鹽,豬板油小火熬煮
  • 第三步:熬製成金黃色成小塊撈出
  • 第四步:把油渣過濾掉,倒入幹淨的容器中,放涼即可
  • 第五步:白滑細嫩的豬油
  • 熬豬油做法技巧/竅門/補充說明:

    熬製豬油一定要小火,放點水是爲了熬出來的油更透亮,稍微加點鹽是爲了好保存,也可以放在冰箱裏冷藏,

    菜譜標簽:家常菜糕點
    相關食材:豬油

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