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山藥雞蛋紅棗糕12+

美食達人@A??靓媽????
山藥雞蛋紅棗糕12+封面圖
耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
山藥50克
雞蛋2個
輔助料
紅棗若幹個
黑芝麻粉適量

山藥雞蛋紅棗糕12+的做法步驟

  • 第一步:准備食材
  • 第二步:山藥去皮,切成小片或者小塊,鮮棗或者紅棗去好外皮,切成小丁備用;
  • 第三步:將山藥放入攪拌機中,打入2顆雞蛋;
  • 第四步:山藥和雞蛋攪打均勻,變成細膩的山藥泥;·將山藥雞蛋糊倒入碗中,用勺子攪拌一下;
  • 第五步:將紅棗倒入山藥雞蛋糊中;用勺子將山藥雞蛋糊攪拌均勻
  • 第六步:用勺子將山藥雞蛋糊攪拌均勻,讓紅棗在山藥雞蛋糊中分布均勻;在模具中鋪上烘焙紙防粘,倒入攪拌均勻的山藥雞蛋糊,撒上適量黑芝麻粉;放入蒸鍋中,蒸20分鍾,把山藥糕蒸熟即可。
  • 菜譜標簽:家常菜糕點
    相關食材:雞蛋山藥紅棗

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