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雞蛋木耳炒黃瓜

美食達人@芽芽不乖
雞蛋木耳炒黃瓜封面圖

菜式簡介
  木耳,清熱解毒;黃瓜,減肥佳品;雞蛋,補充營養
  哈哈哈,這樣搭配是不是很健康呢~~~

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
黃瓜適量
雞蛋適量
木耳適量
適量
適量

雞蛋木耳炒黃瓜的做法步驟

  • 第一步:材料:黃瓜,雞蛋,木耳(提前泡發洗淨),蔥姜。
  • 第二步:蔥姜切成絲。
  • 第三步:黃瓜切成薄片,雞蛋放入一點醋打散備用。
  • 第四步:鍋裏放入油,把油燒熱,放入姜絲,然後放入雞蛋,把雞蛋炒散。
  • 第五步:雞蛋炒散之後放入黃瓜,翻炒幾下。
  • 第六步:然後倒入木耳,翻炒,倒入一些開水。
  • 第七步:翻炒一分鍾,放入醬油,雞精,味精,鹽,出鍋時淋入一些醋即可。
  • 雞蛋木耳炒黃瓜做法技巧/竅門/補充說明:

    雞蛋加點醋打散,炒出來會很嫩哦。

    相關食材:雞蛋黃瓜木耳

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