黃瓜雞蛋餡包子

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黃瓜雞蛋餡包子封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 面粉500克; 黃瓜適量

輔助料: 酵母5克; 白糖10克; 雞蛋適量; 鹽適量; 味精適量; 十三香適量

黃瓜雞蛋餡包子的做法步驟

第一步：面粉中加酵母和白糖。

第二步：加300克溫水攪拌成絮狀。

第三步：揉成光滑的面團醒發製兩倍大。

第四步：准備一個秋黃瓜。

第五步：擦絲加鹽腌出水分。

第六步：加提前炒熟的雞蛋，加蝦仁。

第七步：加鹽，味精，十三香，耗油。

第八步：醒發好的面團分成小劑子，擀薄。

第九步：包子皮放上餡料。

第十步：包成包子，全部做好上鍋蒸十五分鍾即可。

第十一步：成品圖。

菜譜標簽：家常菜主食包子

相關食材：雞蛋黃瓜

答配菜譜：雞蛋與黃瓜的做法

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