黑芝麻牛奶餅幹

美食達人@柳絮1982

黑芝麻牛奶餅幹封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝烤; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 低筋粉200克; 黃油40克; 白糖10克

輔助料: 水80克; 黑芝麻30克; 小蘇打1克; 酵母2克

黑芝麻牛奶餅幹的做法步驟

第一步：黃油室溫軟化和加面粉白糖，攪拌均勻，用手戳。

第二步：加入黑芝麻，水酵母小蘇打。攪拌均勻。

第三步：揉成團，醒發半小時。

第四步：擀成薄片，一定要均勻。

第五步：把面皮整理成長方形。

第六步：切片。

第七步：裝盤。

第八步：172℃ 10分鍾。

第九步：自己做的餅幹，我覺得相對來說是比較健康的，糖和油量可以自己控製。

菜譜標簽：下午茶烘焙學生

相關食材：芝麻黑芝麻牛奶

答配菜譜：芝麻與牛奶的做法黑芝麻與牛奶的做法

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