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面包機做面包的方法(一鍵式芝麻牛奶面包)

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面包機做面包的方法(一鍵式芝麻牛奶面包)封面圖

菜式簡介
  著看就很有食欲的芝麻牛奶面包。

耗時/難易度
口味奶香
工藝烘焙
耗時一小時
難度簡單
主材料
高筋面粉350克
50克
雞蛋60克
奶粉15克
芝麻適量
輔助料
酵母4克
4克
牛奶150克
黃油35克
蛋液適量

面包機做面包的方法(一鍵式芝麻牛奶面包)的做法步驟

  • 第一步:原料:高筋面粉350克,酵母4克,糖50克,鹽4克,雞蛋60克,牛奶(水)150克,奶粉15克,黃油35克,芝麻適量,適量的蛋液
  • 第二步:1·將除黃油以外的所有材料放進面包桶裏。
  • 第三步:面團在攪拌10分鍾後加入黃油。
  • 第四步:我在烘烤結束前20分鍾在面團刷了蛋液在中間劃了一道口子,在上面放了少許黃油,撒了一點的芝麻。
  • 第五步:烘烤結束。烤完的面包。
  • 面包機做面包的方法(一鍵式芝麻牛奶面包)做法技巧/竅門/補充說明:

    1·在烘烤時放黃油不要放太多,太多容易流下去。黃油要軟化一下。
    2·在面團上劃口子的時候用最好用那中很鋒利的小片刀。
    3·工具:PE 9600

    菜譜標簽:烘焙
    相關食材:芝麻牛奶面包

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