西西裏橙子蛋糕
菜式簡介
在冬天吃點高熱量的甜點給你加層脂肪禦寒,這款西西裏橙子蛋糕適量減油減糖,減少負擔。用了麻陽的冰糖橙真心甜,橙子能夠抗氧化,強化免疫系統,抑製腫瘤細胞生長,並使腫瘤細胞轉變成正常細胞。鮮橙果實中含有豐富的維生素C、維生素P及有機酸,能保護細胞、增強白細胞活性、抵抗自由基,對人體新陳代謝有明顯的調節作用,能增強機體抵抗力。上班族白領們,可以每天吃點柑橘類水果,最好不過了。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 低筋面粉200克
- 黃油180克
- 細砂糖150克
- 雞蛋3個
- 輔助料
- 橙汁50克
- 朗姆酒10克
- 泡打粉2克
- 鹽2克
- 橙皮丁適量
西西裏橙子蛋糕的做法步驟
西西裏橙子蛋糕做法技巧/竅門/補充說明:
雞蛋個頭要均勻,如果是柴雞蛋就再加一個
橙皮裏的白膜一定要去除幹淨,不然會有點味苦。
此款蛋糕是減油減糖,減少點負擔。
相關食材:橙子