菠菜炒粉絲

美食達人@getit?

菠菜炒粉絲封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 菠菜二兩; 粉絲兩團

輔助料: 鹽一小勺; 油適量; 蚝油一勺

菠菜炒粉絲的做法步驟

第一步：溫水泡粉絲

第二步：菠菜摘洗幹淨放開水裏焯一下。

第三步：焯好後過涼水

第四步：菠菜瀝幹水分切段

第五步：熱油爆香姜末(火太大了爲了拍照姜末炒糊了～)

第六步：翻炒菠菜

第七步：翻炒粉絲兩三下

第八步：加入熟花生米，一小勺鹽，一勺蚝油，攪拌均勻翻炒兩分鍾即可。

第九步：成品

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：菠菜粉絲

答配菜譜：粉絲與菠菜的做法

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