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牛肝菌雙椒炒培根

美食達人@蓋俠科技
牛肝菌雙椒炒培根封面圖
耗時/難易度
口味蒜香
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
牛肝菌94·2克
培根80克
彩椒101克
玉米油14·3ML
輔助料
蒜片5克
食鹽3克

牛肝菌雙椒炒培根的做法步驟

  • 第一步:炒製牛肝菌:牛肝菌提前用溫水泡40分鍾左右(牛肝菌泡的水留著備用)。起油鍋,爆香蒜後,放入牛肝菌和食鹽。再放入泡牛肝菌的水,大火將水分收幹。
  • 第二步:配料炒製:將培根煎出油,再放入彩椒和牛肝菌一起翻炒,可根據鹹淡再放入鹽~
  • 第三步:出鍋:最後可以根據個人喜好再放入蒜瓣,拌勻即可出鍋~
  • 相關食材:牛肝培根牛肝菌

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