清炒土豆紅蘿蔔片

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清炒土豆紅蘿蔔片封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 土豆半個; 紅蘿蔔一根; 豬肉適量; 植物油適量

輔助料: 鹽適量; 蚝油1匙; 芝麻油少許; 生抽適量; 大蔥少許; 姜1小塊; 料酒適量

清炒土豆紅蘿蔔片的做法步驟

第一步：土豆～紅蘿蔔豬肉切片，蔥～姜切絲，

第二步：鍋中加入植物油，蔥姜爆香，放入肉炒熟，放入適量料酒和生抽，

第三步：先加入蘿蔔片翻炒幾下，

第四步：人後再加入土豆片繼續翻炒熟即可，出鍋前加入鹽和芝麻油即可，

第五步：如果家裏有小蔥末，可以在撒上少許蔥花，裝扮下也不錯的哦

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜晚餐

相關食材：土豆蘿蔔紅蘿蔔

答配菜譜：紅蘿蔔與土豆的做法土豆與蘿蔔的做法

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