芹菜炒土豆絲

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芹菜炒土豆絲封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 芹菜一把; 土豆5個

輔助料: 油2勺; 鹽1勺半; 醬油半勺; 醋1勺; 蔥一段; 姜3片

芹菜炒土豆絲的做法步驟

第一步：土豆削皮洗淨泡水裏

第二步：插成絲泡水

第三步：芹菜洗淨切段

第四步：蔥姜切好備用

第五步：鍋中放油加熱放蔥花姜片翻炒

第六步：放土豆絲和芹菜翻炒

第七步：加醬油和鹽翻炒，放半碗水蓋蓋焖一會

第八步：快熟的時候放醋翻炒關火

第九步：裝盤

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：芹菜土豆

答配菜譜：土豆與芹菜的做法

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