黃芽菜豆芽牛肉

美食達人@丫丫八八戒

黃芽菜豆芽牛肉封面圖

菜式簡介
　　年味清淡菜

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炖; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 牛肉適量; 黃芽菜適量

輔助料: 黃豆芽適量; 幹辣椒適量; 姜適量; 蒜適量

黃芽菜豆芽牛肉的做法步驟

第一步：熱鍋坐油

第二步：倒入姜蒜幹辣椒爆香

第三步：倒入牛肉

第四步：倒入黃豆芽，快速翻炒幾下

第五步：加水煮至湯濃味美

第六步：倒入黃芽菜

第七步：剩了點豆腐就加進這個菜，不加也行。

第八步：從炒鍋倒入砂鍋，大火燒開後改小火炖

第九步：炖至豆腐入味即可關火出鍋。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜晚餐

相關食材：牛肉芽菜豆芽

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