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桂圓紅棗粥

美食達人@tgcyy
桂圓紅棗粥封面圖

菜式簡介
  桂圓有開胃、養血益脾、補心安神、補虛長智之功效;可治療貧血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹瀉、癡呆、甚至精神失常,同時對癌細胞有一定的抑製作用。桂圓對子宮癌細胞的抑製率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段,適當吃些龍眼有利健康。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時三刻鍾
難度普通
主材料
大米適量
紅棗適量
桂圓適量
花生米適量
輔助料
適量

桂圓紅棗粥的做法步驟

  • 第一步:主料。
  • 第二步:砂鍋水沸後放入米。
  • 第三步:用勺子貼鍋底攪拌,防止糊底。
  • 第四步:放紅棗、桂圓。
  • 第五步:放花生米。
  • 第六步:大火煮沸。
  • 第七步:改小火煮半小時。
  • 第八步:煮至米粒軟爛,湯汁濃稠即可關火。
  • 第九步:營養!
  • 桂圓紅棗粥做法技巧/竅門/補充說明:

    水沸後下入食材,一定要攪拌一下,防止糊底。

    菜譜標簽:家常菜早餐
    相關食材:桂圓紅棗

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