#媽媽的味道#蒜黃炒雞蛋

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#媽媽的味道#蒜黃炒雞蛋封面圖

菜式簡介
　　最簡單的家常菜，方便好吃

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蒜黃適量; 雞蛋2個

輔助料: 生抽1勺; 醋1勺; 鹽適量; 植物油適量

#媽媽的味道#蒜黃炒雞蛋的做法步驟

第一步：蒜黃切小段

第二步：雞蛋打散，滴兩滴料酒，調勻

第三步：鍋中放入適量植物油，把蛋液倒入鍋中

第四步：成形後用鏟子鏟成小塊，盛出待用

第五步：鍋中放入少量植物油，放入蒜黃炒至變軟，放入一勺生抽，一勺醋，適量鹽翻炒

第六步：倒入雞蛋翻炒均勻關火出鍋

第七步：成品

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞蛋蒜黃

答配菜譜：蒜黃與雞蛋的做法

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