紅燒素雞

美食達人@花擦擦

紅燒素雞封面圖

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 素雞350克

輔助料: 油適量; 鹽適量; 糖適量; 老抽適量; 味精適量

紅燒素雞的做法步驟

第一步：素雞

第二步：素雞洗淨切片

第三步：起油鍋加熱，放入素雞煎

第四步：煎至兩面金黃

第五步：將所有煎好的素雞放入鍋中

第六步：放入水和老抽炒勻

第七步：放適量的鹽炒勻煮開

第八步：再放入糖炒勻煮開

第九步：最後放味精炒勻即可

第十步：成品圖

菜譜標簽：熱菜中式宴請

相關食材：素雞

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