素炒玉米面條

美食達人@zhang墩兒

素炒玉米面條封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 玉米面條四兩; 圓蔥四分之一個; 香腸半根; 油菜三顆

輔助料: 食用油適量; 鹽半勺; 醬油一勺; 蚝油適量; 十三香適量; 紅椒絲適量

素炒玉米面條的做法步驟

第一步：面條煮熟，過兩遍涼水撈出。

第二步：配菜洗淨改刀備用。

第三步：熱鍋放油，油五分熱放入紅椒絲。

第四步：紅椒絲炒出香味（小火），加入配菜繼續翻炒（改中火）。

第五步：油菜炒倒後，放面條，加鹽，十三香，醬油，蚝油繼續翻炒。

第六步：炒兩分鍾，就可以關火出鍋了。

第七步：成品。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐面條

相關食材：玉米玉米面面條

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