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酸奶吐司

美食達人@馬琳malin
酸奶吐司封面圖

菜式簡介
  將吐司混合酸奶,製作簡便、營養豐富,而且吃得健康,很適合小朋友的早餐,不妨試試看哦。

耗時/難易度
口味酸甜
工藝烘焙
耗時半小時
難度簡單
主材料
高筋面粉270克
酸奶100克
細砂糖30克
牛奶60克
雞蛋1個
黃油25克
輔助料
酵母4克

酸奶吐司的做法步驟

  • 第一步:把除了黃油以外的全部材料都放進面包機內,選擇揉面程序
  • 第二步:30分鍾一個揉面程序完成以後,放入黃油,再次選擇揉面程序
  • 第三步:第二個揉面程序結束以後,選擇發酵程序,一共發酵1個半小時左右,直到膨脹到面包桶的八分滿
  • 第四步:然後選擇烘烤程序,設定35分鍾,燒色中,750克
  • 第五步:烘烤結束後稍微冷卻一下再取出面包,完全冷卻之後再切片食用
  • 第六步:成品展示
  • 酸奶吐司做法技巧/竅門/補充說明:

    1、酸奶選擇原味的口感更好,不會太搶味;
    2、面包機做面包非常簡單,你也可以用一鍵功能來製作。
    ※更多烘焙請關注我的公衆號【馬琳的點心書】

    菜譜標簽:烘焙早餐
    相關食材:酸奶吐司

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