花樣美食，窩窩頭
菜式簡介
玉米面窩窩頭，小時候吃的最多了。現在吃個稀罕吧。蒸好的窩窩頭油亮色澤金黃很誘人，口感有些微甜Q彈。很誘人的。
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝蒸
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 玉米面500克
- 輔助料
- 水適量
花樣美食，窩窩頭的做法步驟
第一步：玉米面開水燙下
第二步：面不熱時可揉成一團
第三步：適量的面 放在手中捏成塔形 中間用拇指按出一個窩
第四步：按的四周一樣的薄厚
第五步：冷水下鍋 開大火
第六步：蓋上鍋蓋大約蒸10分鍾 左右即可
第七步：分享
第八步：分享
花樣美食，窩窩頭做法技巧/竅門/補充說明：
開水湯面勁道 蒸的時間可以短些