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孜然烤雞腿

美食達人@sourcehe
孜然烤雞腿封面圖

菜式簡介
  孜然烤雞腿,食材簡單,就是雞腿,加上孜然粉,扔去烤,就能香噴噴的烤出美味的孜然烤雞腿,當做下午茶。
  周末下著雨,下午茶在家輕松做,烤雞腿,香飄四溢,色味俱全,超級簡單,味道可以根據自己挑選,無油煙的烹饪,再配上一杯奶茶,周末的下午茶就這麼美味。

耗時/難易度
口味五香
工藝
耗時廿分鍾
難度高級
主材料
雞腿2個
輔助料
孜然粉6克
姜粉1克
料酒1ML
2克

孜然烤雞腿的做法步驟

  • 第一步:准備食材:雞腿、孜然粉等;
  • 第二步:雞腿洗淨,中間劃開,放鹽、料酒、孜然粉、姜粉拌均腌製30分鍾;
  • 第三步:腌製好的雞腿用牙簽撐開;
  • 第四步:空氣炸鍋盤上塗抹一層油;
  • 第五步:把雞腿放入烤盤中;
  • 第六步:蓋上蓋子,按25分鍾;
  • 第七步:烤至15分鍾時,翻轉一次,繼續烤,烤完之後,自動關,即可取出;
  • 孜然烤雞腿做法技巧/竅門/補充說明:

    1·雞腿要腌製才入味;
    2·用牙簽撐開,更入味,更加香。

    相關食材:雞腿孜然

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