桂花酒釀蛋花湯

美食達人@滿寶媽媽

桂花酒釀蛋花湯封面圖

菜式簡介
　　滋補美味又簡單。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋一個; 酒釀半碗; 清水適量

輔助料: 桂花醬一勺

桂花酒釀蛋花湯的做法步驟

第一步：鍋中加適量的清水煮沸。

第二步：淋入雞蛋液，形成蛋花。

第三步：蛋花煮熟後加入半碗酒釀。

第四步：關火盛出裝碗。

第五步：加入一勺桂花醬，調勻。

第六步：這就可以吃了。

菜譜標簽：湯類甜品

相關食材：桂花

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