南瓜炖土豆

菜式簡介
　　南瓜炖土豆，再普通不過的家常菜，很多人都不屑一顧，豈知它不僅營養豐富，有很高的食用價值，而且還有著不可忽視的食療作用。南瓜性平，味淡，無毒。歸脾，胃經。具有補中益氣，化痰排膿之功效。土豆味甘，性平。 歸胃、大腸經。具有和胃健中，解毒消腫之功效。