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烤翅中

美食達人@石榴樹2008
烤翅中封面圖

菜式簡介
  雞翅是每個孩子都喜歡的食物,來來來,烤一盤,給孩子下飯吧。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時數小時
難度簡單
主材料
雞翅500克
輔助料
蜜汁料50克

烤翅中的做法步驟

  • 第一步:雞翅清洗幹淨,正面斜著切兩刀,
  • 第二步:背面用牙簽紮幾下,這樣容易入味
  • 第三步:撒上適量的蜜汁料,
  • 第四步:反過來再撒蜜汁料,並用手反複按摩,使味道更均勻,更入味,
  • 第五步:最後在上面再撒一層蜜汁料,然後放冰箱冷藏4小時,冷藏的時間長一點會更入味
  • 第六步:烤盤上鋪上錫紙,
  • 第七步:腌好的雞翅放在錫紙上,
  • 第八步:烤箱預熱,上下火,190度,烤30分鍾左右。
  • 烤翅中做法技巧/竅門/補充說明:

    翅中腌的時間長一點味道會更好。
    烤箱的溫度和時間根據自己的情況來調整。

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